Cara Membuat Pizza Sederhana

Hai sokul, yang suka banget makan pizza, pernah bikin sendiri pizaa yang kalian makan belum?? kalo belum saya kasih tau cara nya gimana bikin pizza sendiri dirumah, yuk simak

Pizza

Bahan :

• Susu cair hangat 200 ml
• 3 sdm minyak goreng
• 1 butir telur
• 250 gr tepung terigu berprotein
• 4 gr ragi instan
• 3 sdm mentega

Bahan isian dan saus :

• 1 buah paprika, kelurkan isinya dan potong dadu
• 2 tomat, potoh tipis
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 2 buah bawang bombay, cincang halus
• Daging cincang sesuai selera
• 1 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 3-4 sosis, potong-potong
• Keju sesuai selera
• Saus tomat dan saus cabai

Cara mambuatnya :

1. Campur terigu, mentega, aduk hingga rata, lalu tambahkan minyak dan aduk lagi.
2. Tambahkan telur dan susu, aduk kembali hingga lembut, diamka adonan kurang lebih 15 menit denga ditutup kain serbet dalam wadah.
3. Tumis bawang putih, sosis, tomat, telur, bombay, paprika hingga masak lalu daun bawang terakhir dan tunggu beberapa saat sebelum diangkat.
4. masukkan adonan roti yang sudah ddiamkan 15 menit dan ratakan di atas teflon, sambil di tusuk tusuk dengan garpu agar bisa mengembang.
5. Lumuri adonan di teflon, dengan saus tomat hingga rata, lalu taburi bahan bahan isi yangsudah ditumis, dan lumuri lagi dengan saus tomat.
6. Tambahkan parutan keju di atas adonan yang sudah diberi topping tersbut, tutup rapat teflon setelah api dinyalakan dan tunggu sekitar 15 menit.
7. Jika sudah 15 menit atau terlihat matang lalu angkat.

Gimana sokul, mudah kan ?? silahkan dicoba

 bye bye

Sumber : http://www.resepmasakanlengkap.com/