ALL ABOUT THE WORLD (denayanf)

Hai sokul, saya bawa resep buat rempeyek kacang hiaju nih enak, silahkan dicoba yaa Bahan : 100 gram tepung beras 75 gram kacang hijau (direndam semalaman lalu tiriskan) 1 sdm tepung kanji 1 kuning telur 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus 175 gram air es minyak untuk menggoreng   Bumbu yang dihaluskan : 2 siung bawang putih 4 butir kemiri, disangrai 1/2 sdt ketumbar 1/4 sdt merica bubuk 1 cm kencur 1 cm kunyit, dibakar 1 sdt garam Cara Membuat :  Pertama-tama campur tepung beras, bumbu halus, tepung kanji, kuning telur, air dan daun jeruk. Lalu panaskan minyak goreng, ambil satu sendok sayur adonan rempeyek, dan taburi kacang hijau secukupnya. Lalu tuang ditepi wajan. Siram-siram adonan yang di tepi wajan dengan minyak goreng sampai mengelupas. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin simpan dalam toples atau wadah kedap udara. Mudah kan sokul silahkan dicoba dirumah yaaa bye bye

Hai sokul, saya bawa resep kue muffin dengan campuran buah pisang sokul, apa rasnya yaa ?? yanng penasaran silahkan nih dicoba.. Bahan ; 50 ml susu cair 2 btr telur 6 buah pisang, dihaluskan, lalu diberi sedikit jeruknipis kira-kira 2(teps) 100 gr margarin 25 gr butter 200 grm tepung terigu 1 sdm susu manis bubuk full cream 150 gr gula pasir 1/2 sdt garam  1/2 sdt baking powder 1/2 sdt soda kue kismis / choco chip secukupnya cara membuat : Pertama, panaskan oven dan juga set disuhu 180'c, selanjutnya masak susu cair disertai margarin, butter dan garam (tidak mesti terlalu panas cukup dalam keadaan hangat saja) langkah selanjutnya, kocokan telur beserta gula manis sampai larut(pakai hand whisk), lalu masukkan tepung terigu beserta baking powder dan soda kue yang sebelumhya telah diayak, lalu diaduk hingga merata, setelah itu lanjutkan dengan memasukkan campuran pisang. Terakhir masukan campuran susu cair lalu aduk hingga rata, selanjutnya tuangkan ke dalam ce

Hai sokul, saya bawa info untuk kalian yang suka ice cream, coba buat ice cream mu sendiri dirumah, nih dia caranya Bahan :  4 kaleng susu putih 2 kaleng susu kental manis putih 2 sendok makan tepung maizena 2 sendok makan gula pasir 2 butir putih  telur  1 sendok teh vanili Cara membuat : Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air samabil dipnaskan di atas api kecil. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan di atas. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanil, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih. Renus adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer. Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambhakan bahan pelengkap lainnya seperti strawberry, choco chip dan sebagainya. Gimana sokul mudah kan?? silahkan mencobaa.... bye bye Sumber: http://www.likethisya.com/

Hai sokul, yang suka banget makan pizza, pernah bikin sendiri pizaa yang kalian makan belum?? kalo belum saya kasih tau cara nya gimana bikin pizza sendiri dirumah, yuk simak Pizza Bahan : Susu cair hangat 200 ml 3 sdm minyak goreng 1 butir telur 250 gr tepung terigu berprotein 4 gr ragi instan 3 sdm mentega Bahan isian dan saus : 1 buah paprika, kelurkan isinya dan potong dadu 2 tomat, potoh tipis 1 batang daun bawang, cincang halus 2 buah bawang bombay, cincang halus Daging cincang sesuai selera 1 butir telur 2 siung bawang putih 3-4 sosis, potong-potong Keju sesuai selera Saus tomat dan saus cabai Cara mambuatnya : Campur terigu, mentega, aduk hingga rata, lalu tambahkan minyak dan aduk lagi. Tambahkan telur dan susu, aduk kembali hingga lembut, diamka adonan kurang lebih 15 menit denga ditutup kain serbet dalam wadah. Tumis bawang putih, sosis, tomat, telur, bombay, paprika hingga masak lalu daun bawang terakhir dan tunggu beberapa saat sebelum

Hai sokul, balik lagi nih bersama saya yang punya blog heheh, saya mau ngasih tau resep salad sayuran yang sehat. simak yuk Salad Sayuran Bahan :  Daun selada, sobek-sobek Wortel, seru kasar Tomat, iris tipis Apel, potomg dadau kecil Mentimun, buang bijinya potong dadu kecil Paprika, potong sesuai selesa Keju, potong dadu kecil Bahan Saus : 10 sdm mayones 1 sdt air jeruk nipis 3 sdm susu kental manis 2 sdm saus tomat Merica bubuk secukupnya Cara membuarnya :  Campur semua bahan saus dengan blender, saring dan masukkan kedalam lemari es hingga dingin. Bahan sayuran ditata cantik di atas piring saji, ambil saus yang sudah didinginkan sebelumnya. Siram sayuran yang sudah di tata dengan saus. sajikan. Nah mudah kan sokul, ayok sehat dengan mengkonsumsi sayuran yang lezat ini  tunggu postingan berikutnya bye bye Sumber : www.resepumi.com

Hai sokul, dan hai penikmat ice cream, saya mau ngasih info tentang ice cream nih, apa kalian udah pernah nyobain ice cream- ice cream ini ?? 1. Gelato Gelato Gelato adalah ice cream dari itali yang memiliki arti beku dari kata gelare. Gelato dikenal lebih kental dari pada ice cream lainnya. Adonannya yang penuh dengan telur membuat gelato makan padat dan enak, campuran susunya pun mempergurih ice cream ini, tapi gelato ini tidak mengandung lemak yangtinggi, shingga gelato ini digemari meskipun harganya lebih mahal. 2. Sorbet Sorbet Sorbet adlah ice cream yang terbuat dari jus buah ditambahkanpemanis. Adonan sorbet aadalah hasil penggilingan biah hingga halus dan tidak melalui proses memasak agar terasa kesegaran buah nya. Sorbet pun tidak menggunakan campuran susu atau telur sehingga rasa buahnya akan terasa segar.  3. Sherbet Sherbet Sherbet hampir sama dengan sorbet yang berbeda hanya adonannya saja, yang mengandung banyak lemak, karena dicampur dengan telur

Hai sokul, balik lagi bersama saya denaya nada fadillah, saya bawa resep yang manisnih, heheh ini dia Puding Caramel Puding Caramel Bahan 1 : 1 gelas air pasir 1 gelas air Bahan 2 : 8 btr telur  3 gelas susu cair 1/4 kg gula pasir  5 sdm tepung maizena 2 sdm pasta moca Cara membuat : Buat caramel terlebih dahulu, panaskan gula pasir dama wajan , usahkannya apinya kecil saja. Biarkan agak menggosong. Jika sudah separuh yang gosong, tuangkan air. Aduk hingga gula larut dan agak mengental, sisihkan. Sekarang kita siapkan membuat puding. Kocok lepas telur lalu masukkan gula pasir, maizena. kocok kembali. (kocok dengan sendok saja) Tuangkan susu ssedikit demi sedikit.Aduk hingga rata. Jika terdapat adona yang menggumpal, saring menggunakan sarinngan. Bagi adonan susu menjasi 2 bagian, satu bagian beri pasta moca. Siapkan pinggan tahan panas, lalu letakkan caramel di pinggan tersebut, panaskan kukusan dengan api kecil saja, agar puding tidak berpori besar. Tuan

Hai sokul, saya balik dengan membawa sejuta informasi heheh. saya bawa resep cemilan yang mudah dibuat niihhh mau tau ??  Ini dia Cilok Bumbu Kacang.... Cilok Bahan :  100 gr tepung tapioka 100 gr tepung terigu 1 siung ;bawang putih, haluskan 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk  1/2 sdt kaldu bubuk 200 ml kaldu 1 batang daun bawang, iris halusnya air untuk merebus Bahan bumbu kacang :  100 gr kacang tanah , goreng 1 siung bawang putih, goreng  sebentar 3 buah cabai merah besar 2 lembar daun jeruk 1/4 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt air asam 250 ml air Bahan pengekap : saus sambal kecap manis Cara membuat : Pertama buat bumbu kacang, langkah awal campur kacang tanah, berserta bawang putih, cabia merah besar, dan juga air lalu haluskan. Kemudian masukan daun jeruk, masak di ats api sedang sampai mengental. Selanjutnya tambahkan bumbu seperti garam, mericca bubuk, gula pasir, dan juga air asam, aduk rata an

Hai sokul, dan hai penikmat makanan jepang, saya mau ngasih tau resep cara membuat Dorayaki, makanan favoritnya doraemon itu loh.... langsung aja yukkk dorayaki Bahan : 150 gr tepung halus 1/2 sdt garam Margarin secukupnya (untuk di olehkan di atas dorayaki) 3sdm gula pasir  175 ml susu cair 2pcs telur ayam 35-40 gr mentega, lalu lelehkan 1 sdt baking powder Bahan isian :  - jika isinya kacang merah, Kacang merah kering kurang lebih 50 gr, rendam dengan air kurang lebih selama 2-3 jam supaya lebih empuk kemudian tiriskan  Gula pasir putih sebanyak 35-40 gr Susu cair sebanyak 75 ml - Jika isinya keju  50 gr keju parut  Susu kental manis secukupnya  Bisa ditambahkan kacang sangrai matang yang sudah dipotong kecil-kecil dan coklat butir Cara membuat : Pertama kita harus membuat rotinya dulu. Ambil wadah untuk adonan utamanya. Masukkan 150 gr terpung terigu, baking powder, gula pasir putih dan garamnya. Aduk dan campur semua bahan samapai benar-b

Hai sokul, hai penikmat makanan jepang, saya mau ngasih info nih tentang jajanan kali 5 yang ada dijepang dan juga populer dijepang. langsung aja yuk 1. Dorayaki Dorayaki Dorayaki adalah makanan tradisional khas jepang, kue ini berbentuk bulat yang mengembung dan ditengahnya diisi dengan kacang merah atau berbagai selai. Kue ini juga terkenal karena kartun jepang Doraemon yang sangat menyukai dorayaki. 2. Dango Dango Dango adalah kue beras kenyal yang berbentuk bola-bola kecil ditusukkan pada tusuk sate dan disajikan dengan siraman kecap gula ataupun pasta kacang merah. Kue ini ada yang berwarna putih polos atau warna-warni, biasanya yang berwarna - warni ini memiliki rasa seperti rasa teh hiaju, wijen dan kacang merah. 3. Takoyaki Takoyaki Takoyaki adalah jajanan pinggiran jepang yang populer dan telah banyak dijual. takoyaki berasal dari daerah kansai, jepang. Kue bola mungil ini dibuat dari adonan tepung terigu yang didalamnya berisi gurita, namun isinya

Hai sokul, untuk para penikmat teh, kalian harus cobain nih, Greentea Cookies, pasti dapetin sensai beda deh, silahkan disimak dengan baik hehe Greetea Cookies Bahan : 150 gr mentega tawar 100 g gula halus 1 buah kuning telur 2 tetes pewarna hijau 50 g almond, iris tipis       Ayak bersamaan : 165 gr tepung terigu 25 gr tepung maizena 1/4 sdm baking powder 1 sdm matcha bubuk Cara membuat :  Kocok mentega dan gula halus hingga putih. Tambahkan kkuning telur dan pewarna hijau, aduk rata. Masukkan Campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil aduk perlahan hingga tercampur  rata. Ambil 1/2 bagian adonan, gilas hingga tebal 2cm. cetak menggunakan cookie cutter dengan bentuk persegi pnajang ukuran 5x3 sm, hias bagian atas adonan dengan 3 buah almond keping. Lettakan di atas loyang datar bersemir margarin, beri jarak diantaranya, panggang didalam oven panas bersuhu 130 derajat celcius selama 45 menit hingga kecoklatan dan matang, angkat, dan dinginkan.

Hai sokul, ketemu lagi dengan saya, saya mau kasih resep kue kering yan enak banget dan mudah sokul, yaitu Chocolate Cornflakes Cookies. Chocolate Cornflakes Cookies Bahan : 125 gr terigu 25 gr kacang almond, cincang kasar 65 gr cornflake, hancurkan kasar 80 gr dark coklat, lelekan 1 telur coco crunch 60 gr sultana 60 gr 125 gr mentega, cairkan 90 gr gula kaster 1 sendok makan kulit jeruk parut Cara membuat : Campur kulit jeruk parut, coco crunch, kacang almond dan sultana. Campurkan mentega  dan gula hingga rata,tambahkan terigu dan  tambahkan telur kocok hingga mengembang menggunakan mixer. Tambahkan buah-buahan ke dalam adonan kue, aduk dengan rata. lalu bentuklan sesuai dengan kesukaan, lantas balurkan ke dalam cornflakes. pangganglah hingga benar-benar matang. Bila telah matang, glasur menggunakan coklat. Sipa untuk dihidangkan. Ayok di coba sokul Tunggu info yang lainnya ya  bye bye 

Hai Sokul, balik lagi dengan saya denaya nada fadillah, si pemilik blog ini heheh, yang doayan ngemil, kumpul sini yuk, saya bawa resep yang manis-manis nihh, Kita akan buat Cookies Disimak yaaa Choco Chip Kacang Mete Bahan : 100 gr mentega Coklat chip secukupnya 30 gr Coklat bubuk 100 gr Kacang mete panggang 100 gr Coklat batang 100 gr Gula halus 2 butir kuning telur 100 gr Tepung terigu 20 gr Bubuk milo VAnili secukupnya Cara membuat :  Pertama, dipotong kecil kacang mete bersama dengan coklat batang, lalu disisihkan dan dibersihkan. Lalu, kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, lanjut dengan masukkanlah telur satu persatu, lalu kocok lagi, dan tambahkan vanili. Selanjutnya, masukkan coklat bubuk beserta dengan bubuk milo, lalu aduk samapi rata dan tambahkan juga potongan coklat, kacang mete dan coklat chip, lalu diaduk rata dan masukkan tepung terigu, setelah itu aduk lagi hingga rata.(adonan agak menjadi lembek) Ber

Hai sokul, kalli ini kita kana pergi ke manado, saya akan ngasih tau resep makanan khas mando, yaitu klapertaart, makanan ini merupakan pengaruh saat zaman belanda di manado. wahhh siapa yang coba buat, silahkan disimak.... Bahan : 750 ml fresh milk 200 g gula pasir 250 ml fresh cream cair 125 g tepung maizena 75 g tepung terigu 150 g margarin 9 butir kuning telur, kocok lepas 3 butir kepala muda 1/4 sdt kayu manis  1/4 sdt vanilla essence Topping : 9 butir putih telur 50 g gula halus/gula pasir kismis, rendam sebentar dengan air hangat kenari cincang kayu manis bubuk Cara mambuat : Campur fresh cream cair, tepung maizena dan tepung terigu sampai tercampur rata. sisihkan. Didihkan fresh milk/ susu murni segar dengan gula pasir menggunakan api sedang hingga mendidih. Masukkan campuran fresh cream, aduk adonan dengan cepat hingga mengental dan tercampur rata. Matikan api, masukkan margarin, aduk rata. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambi

Hai sokul, balik lagi dengan saya denaya nada fadillah ternyata sokul mau hidup sehat itu bukan cuma dengan olahraga aja, tapi kita juga harus mengkonsumsi buah dan sayuran, nah saya mau ngasih tau gimana cara nya supaya buah dan sayuran yang kalian konsumsi tetap segar , simak baik-baik 1. Simpan buah-buah yang belum terkupas seperti pir, persik, kiwi, mangga, alpukat, melon dan             pisang di counter. Jika ada buah yang sudah dikupas, masukkan kedalam kulkas. 2. Simpan kentang, bawang, dan tomat di tempat yang sejuk, kering tetapi jangan disimpan di kulkas,     Dingin dari kulkas akan merusak rasanya. 3. Simpan sayuran hijau dan sayuran herbal dalam plastik dengan sedikit udara di dalamnya. 4. Beli sayuran dan buah-buahan yang memang kalian perlukan. Kalau mungkin, rencanakan apa           yang akan kalian masak dan makan sebelum kalian pergi berbelanja, jadi kalian tahu apa yang             kalian butuhkan. 5. Jika kalian melihat ada sayuran atau buah yang busuk, s

Hai sokul, kita bertemu lagi bersama saya denaya nada fadillah, yang punya blog heheh. sekarang ssaya mau ngasih info tentang minuman yang berkhasiat untuk tubuh kita. Disimak yaaa....  1. Susu Telor Madu Jahe (STMJ) STMJ Beberapa bahan makanan ini baik bila dikonsumsi terpisah. Tetapi disaat dijadikan satu minuman dapat berkhasiat untuk memberi tenaga, menambah  kekebalan dan juga menghangatkan tubuh. 2. Wedang Jahe Wedang Jahe Minuman yang lebih pas disajikan saat hangat ini dapat mambantu mengurangi stres, melancarkan peredaran darah dan menghangatkan tubuh khususnya dicuaca yang dingin. 3. Wedang Ronde Wedang Ronde Minuman tradisonal asal Jawa ini bermanfaat untuk menghangatkan tubuh, menghilangkan sakit kepala, masuk angin, perut kembung, dan menymebuhkan penyakit yang mengganggu tenggorokan. 4. Bajigur Bajigur Minuman khas Jawa Barat ini bermanfaat untuk menghilangkan masuk angin, sakit perut, gangguan percernaan, dan mengatasi susah BA

Hai sokul, sekarang saya bawain info yang seger-seger nih, kita buat salad buah yukkk ayok disimak dan dicoba dirumah Salad Buah   Bahan-bahan : 2 buah apel, potong kecil-kecil bentuk dadu. 10 buah strawberry merah, potong 2 bagian. 6 buah cherry , potong 2 bagian. 3 buah kiwi, potong bentuk dadu. 1/4 buah melon,  potong dadu. 1 buah mangga. potong dadu. 10 buah anggur, potong 2 bagian. 1 buah alpukat, potong dadu. (jika bisa memakai jeruk kalengan) Bahan bumbu salad : 4 sdm mayones 3 sdm saus tomat air perasan dari 1 buah jeruk nipis diaduk sampai rata Cara mambuat salad buah : Cuci semua buah. Potong semua buah sesuai petunjuk di atas. Masukkan semua buah yang telah dipotong kedalam wadah. Masukkan bumbu salad. Aduk sampai rata, dan salad siap untuk dinikmati. Mudah kan sokul, kita bisa menyehat kan badan dengan cara yang mudah, salah satunya dengan rutin memakan salad buah ini hehehe demikina sokul, resep yang saya post ini, tunggu yang l

Hai sokul, siapa disini yang suka daging-dagingan ??? saya mau ngasih resep gimana caranya membuat kebab sendiri dirumah. Yang mau coba-coba, yuk silahkan di coba... Bahan-bahan  untuk  daging kebab : 0,5 kg daging sapi yang telah diiris melintang seratnya 2 cm jahe 2 siung bawang putih 0,5 sdt ketumbar 100 yoghurt plain (tanpa rasa) 3 cabe merah garam dan lada secukupnya Bahan-bahan untuk membuat Kebab Turki : 1 lembar roti kebab/tortila  25 g bawang bombay yang diiris tipis 1 sdt margarin 25 g selada diiris tipis 25 g tomat diiris tipis 25 g timun diris  tipis 50 g irisan daging kebab saus tomat dan mayones secukupnya Cara membuat Daging Kebab : Daging sapi dicuci hingga bersih kemudian dipukul-pukul hingga terlihat memar. Bumbu berupa cabe merah, jahe, bawang putih, dan ketumbar dihaluskan. Daging sapi dicampur dengan bumbu halus dan ratakan. Daging diberi yoghurt, garam, serta laba, kemudian didiamkan selama 10 menit agar bumbunya meresap. Daging

Hai sokul, dan hai penikmat makanan korea, kali ini saya akan ngasih cara membuat Potato Hotteok, makanan ini adalah jajanan khas nya korea selatan, dari pada jauh-jauh ke korea buat nyobain hotteok, kita bisa bikin sendiri loh dirumah. Yuk langsung aja.... Potato Hotteok Bahan 1 : 2 1/2 sdt ragi instan  1/3 cup air hangat 2 sdm gula pasir 1 sdm minyak sayur Aduk rata semua bahan di atas, diamkan 10 menit hingga berbusa. (artinya raginya bagus dan bekerja denagn baik jika berbusa) Bahan 2 : 1 3/4 cup tepung terigu protein rendah 3/4 tepung ketan 1/2 cup kentang kukus, lumatkan hingga agak lembek (bisa juga menggunakan tepung kentang seduh agar lebih mudah tercampur di adonan) 1 sdt garam 1/2 cup susu cair hangat Bahan isian : Gula merah serut, kacang sangrai cincang dan kayu manis bubuk, aduk rata. Cara membuat : Masukkan tepung terigu, kentang yang telah dilulmatkan, susu cair, dan garam ke mangkuk yang berisi ragi yang sudah berbuih. Aduk rata dan

Hai sokul, balik lagi sama yang punya blog ini heheh Mau ngasih tips memilih buah yang segar dan aman buat kalian sokul, penting banget nih disimak ya, baca baik-baik. 1. Apel    Pilihlah apel berwarna cerah dan segar dan jangan memilih apel denagn kulit yang berbintik. Untuk       menyajikannya cuci terlebih dahulu di bawah air mengalir.  2. Pisang     Pilihlah pisang yang berwarna kuning terang, dengan aroma khas, dan kulit yang mudah terkelupas. Hindari menyimpan berdekatan dengan buah-buah lainnya karena akan merusak kualitas pisang. 3. Anggur     Pilihlah anggur bebas dari keriput, luka, dan masih melekat pada batang, dan jangan memilih anggur yang   mudah rontok. Bila hendak menyajikan, cuci dulu dengan air dingin selama beberapa menit, lalu keringkan dengan kain lembut, bila anggur tidak habis, hindari melepaskan anggur dari batangnya. 4. Jambu Biji     Pilihlah jambu biji dengan kulit utuh, tanpa memar lalu letakkan dalam lemari es. Bila hendak menyajikan,

Hai sokul, kembali mengudara bersama saya denaya nada fadillah hehe.  untuk yang suka ngemil, saya bawa resep kue tradisional yang mudah untuk dibuat. Namanya Kue Rangi, kue ini makanan khas orang betawi loh, kayanya di jakarta udah jaarang yang jualana kue rangi ya ?? susah buat ditemuin. Nah kalo misalkan kalian mau kue rangi, buat saja sendiri, nih saya kasih resep nyaaa Kue Rangi Bahan-bahan  100 gr kelapa parut muda 100 gr tepung sagu 100 gr ampas kelapa 250 gr gula merah 1/4 sdt garam Cara membuat Campur tepung sagu, ampas kelapa, kelapa parut dan garam. lalu aduk hingga merata. Panaskan cetakan rangi (jika tidak ada pakai cetakan apa saja yang tahan panas), lalu letakan adonan kedalam cetakan, samabil diratakan hingga menjadi tipis, masak hingga kering dan matang. Lalu taburi permukaannya dengan gula merah, setelah itu angkat dan kue rangi pun siap untuk disajikan. Kue Rangi Nah itu dia sokul, makanan yang bisa kita buat sendiri dirumah, musa

Hey sokul, balik lagi dengan saya denaya imuuttt kali ini mau ngasih info tentang restoran unik yang ada di jakarta. Ternyata banyak juga loh sokul, restoran yang bikin kita penasaran di Jakarta. Yuk di simak.... 1. Skye Skye terletak di Jl. M.H. Thamrin No. 1 Jakarta. Restoran unik ini berada di lantai 56 menara BCA dengan ketinggian 230 meter. Untuk harga makanan di sini mulai 60 ribuan dan minumannya mulai 40 ribuan. Dari atas sini kita bisa liat gemerlap kota Jakata pada malam hari. 2. Awan Lounge Awan Lounge terletak di Jl. K. H. Wahid Hasyim no. 127. Restoran ini memiliki konsep model rooftop sama dengan skye. Awan Lounge ini berada di rooftop Kesenda Hotel. Restoran ini memiliki sofa-sofa yang nyaman, dan di lengkapi dengan pohon-pohon dan tanaman hijau. 3 SLAM (Sky Lounge At Mercure) SLAM terletak di kawasan Simatupang. Restoran ini juga memiliki konsep yang sama seperti restoran di atas, tetapi di sini di batasi dengan desain kaca yang apik d