Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2015

Cara Membuat Kimchi

Gambar
Hai sokul, dan hai penikmat makanan khas korea, saya mau ngasih tau cara membuat kimchi yang mudah, dan bahan-bahannya juga bisa mudah didapat kok. Kita mulai ..... Bahan :  Satu buah sawi putih 1/2 batang lobak puith, iris memanjang dan tipis 4 batang daun batang, iris 4 siung bawang putih, haluskan 1 ruas jahe, haluskan 6 sdm bubuk cabe  2 sdt garam 1 sdm gula 1/2 garam kasar Air secukupnya 2 sdm saus ikan Cara membuat kimchi : Cuci sawi hingga bersih sampai ke lemabaran paling dalam sawi, tanpa dipotong dan biar kan seperti itu. Tuangkan 1/2 gelas garam kasar dengan air kedalam wadah, lalu rendam sawi dalam larutan air tersebut hingga 6 jam. Setelah direndam, cuci lagi sawi hingga bersih sampai kelemabarandalam sawi, jika ingin bisa dpotong menjadi 2 bagian. Campurkan  gula, bubuk cabai, jahe, bawang putih, daun bawang, lobak, saus ikan, dan sedikit garam. Balurkan kesemua bahan tersebut dengan merata pada sawi hingga kesela sela terdalamnya sambil ag

Resep Bolu berbaan dasar Mangga

Gambar
Hai sokul, balik lagi dengan denaya nada fadillah, sekarang saya mau ngasih resep bolu yang berbahan dasar mangga, waw, kreatif banget yaaa hehehe, langsung aja... Bahan :   250 gr margarin 200 gr gula pasir 5 butir telur 200 gr tepung terigu 25 gr susu bubuk 25 gr tepung mazena 200 gr manisan mangga, potongan kecil Cara membuat : Mix margarin dan gula pasir samapai putih lalu masukkan telur satu persatu sambil teruk dikocok sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan maizena di atas adonan, aduk samapai rata. Masukkan potongan mangga, aduk dan masukkan ke loyang yang telah di ole margarin dan di alasi kertas roti, masukkan ke oven. Itu dia resep Bolu Mangga, kalian bisa kasih toping di atasnya, sesuka selera kalian sokul, tapi ada tipsnya nih sokul, kalo kalian mau buat bolu buah yang enak, di simak ya Buah segar lap buah segar supaya tidak terlalu mengandung air untuk menghindari bolu menjadi bantat. Jangan lupa juga memilih buah yan

Buah-buah Yang Sehat Untuk Mata

Gambar
Hai sokul, balik lagi bersama saya, mau ngsaih info nih tentang buah yangbisa menyehatkan mata kita, mata itu kan bagian tubuh kita yang penting banget, semua kegiatan kita kan menggunakan mata , seperti menonton, membaca, menulis dan yang lainnya. Untuk itu kita harus menjaga mata kita, kalo mata kita udah kurang sehat gimana kita akan melakukan aktivitas lagi. Yang penglihatannya sudah kurang jelas ayok konsumsi buah-buah ini.... 1. Pisang                                                                      Pisang mengandung Karbohidrat yang tinggi sehingga dapt mengeyangkan. Namun pisang juga berperan penting untuk kesehatan mata. Pisang kaya akan vitamin A, B1, B2, B6, dan C. Dan vitamin A sangat bermanfaat untuk mata. 2. Mangga Mangga mengandung cukup tinggi vitamin A, yang bagus untuk menjaga kesehatan tinggi, didalamnya juga ada vitamin B1, C dan E. 3. Strawberry Strawberry ini memiliki kandungan vitamin C, B, Folat, Serat, dan berbagai kandungan Phytoch

Jajanan Masa Kecil Kita

Gambar
Hai sokul, Ada yang  masih inget jajanan masa kecilnya, saya lagi inget nih mangkanya saya mau mengingatkan kembali, siapa tau kalian mau coba lagi, insyaallah pasti kalian masih inget. Ini dia JENG JENG JENG 1. Coklat Payung  ini dia coklat payung, dulu pasti sering banget beli coklat ini, sama saya juga, salah satu coklat yang enak di masanya, bisanya dijula di toples plastik bening. Sekarang udah jarang banget, susah buat di jumpai. 2. Permen White Rabbit ini dia permen susu, yang bungkus bening di dalamnya bisa dimakan itu loohhh, tapi katanya permen ini pernah diberitakan berbahaya karena mengandung melamin. 3. Coklat Cap Ayam Jago ini coklat yang enak di era 90an, Produsen coklat ini juga melakukan inovasi dengan membuat coklat dengan rasa lain yang bentuknya lebih kecil, rasanya juga nggka kalah enak, kita masih bisa temui coklat ini walaupun jarang. 4. Coklat Choyo Choto Coklat ini tidak berbentuk batang, tapi cup kecil, cara memakannya dengan me

Bahaya Plastik Tempat Makanan dan Minum

Gambar
Hai sokul, kembali lagi bersama saya, kali ini saya akan memberikan info penting di dunia makanan. pasti kalian tau sebagian besar makanan atau minuman  yang kita jumpai menggunakan tempat yang berbahan plastik. Tapi taukan kalian bahayanya ???? Ini bahan-bahan plastik yang berbahaya 1.  .     PETE atau PET (polyethylene terephthalate) biasa dipakai untuk botol plastik yang       jernih/transparan/tembus pandang seperti botol air mineral, botol jus, dan hampir semua botol minuman                                 lainnya. Boto-botol dengan nomor 1 dan 2 seperti ini hanya direkomendasikan untuk sekali pakai. Jangan       menggunakan air hangat apalagi panas.  Ingat, untuk tanda nomor 1, hanya digunakan sekali pakai saja!     2.  HDPE (high density polyethylene) biasa dipakai untuk botol susu fermentasi yang berwarna putih susu. Sama seperti nomor 1, botol nomor 2 ini hanya direkomendasikan untuk sekali pakai. 3.  V atau PVC (polyvinyl chloride) adalah plastik yang pali